Şipşak Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı yoğurt
- 100 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
- Beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tereyağımızı eritelim biraz ılınsın.
- İçine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta ekleyip karıştıralım.
- 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet kabartma tozu ve unumuzu da denetimli ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde koparıp içine beyaz peynir koyalım elimizle istediğimiz biçimi verip yağlı fırın kağıdına dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpip 170 ° evvelinde ısıtılmış fırınımızda pişirelim. Şimdiden yapacaklara afiyetler olsun.