Şipşak Poğaça

Bakec

New member
Şipşak Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un
İçi için;

  • peynir
Şipşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yoğurma kabına yumurta beyazı, yoğurt ve sıvı yağ konularak güzelce karıştırılır.
  2. Akabinde; sirke, tuz, şeker ve kabartma tozları konularak karıştırılır.
  3. Unu azar azar ek ederek yoğuralım. yavaşça ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
  4. Mandalina büyüklüğünde hamur kesimleri alıp içine peynir koyup ve kapatalım.
  5. Akabinde hamuru yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
  6. İsteğe bakılırsa susam ve çörek otu atalım.
  7. Evvelce ısıttığımız 200 derece fırında üstleri kızartma kadar 15 dakika pişirelim. Sıcak sıcak tüketin ???? Afiyet olsun ????
Şipşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı