bencede
New member
Şipşak Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet sakız kabak
- 3 su bardağı su
- Sadeyağ
- Tuz
- Nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Havucu rendeledim (Diğer sebzelere eşit müddette pişmesi için)
- Üzerine soğan, biber ve kabağı doğrayıp üzerini geçecek kadar su ve 2 yemek kaşığı sadeyağ ekleyip pişirdim.
- Yumuşayan zerzevatları blenderden geçirdim. Tuzunu ekledim.
- Küçük cezvede sadeyağ ve naneyi kavurup servis ettim. Sıhhat afiyet olsun ????.