semaver
New member
Siyah Havuç Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet orta uzunluk siyah havuç
- 1 su bardağı yoğurt (250 ml)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarim su bardağı ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuçlar soyulur ve rendelenir.
- Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyulur, havuçlar eklenerek 10 dk kadar karıştırılarak sotelenir.
- Havuçlar soğuduktan daha sonra yoğurt, ezilmiş sarımsak ve damak tadına göre tuz eklenir.
- Servis tabağına alınır, iri doğranmış ceviz ile süslenir.
- Hem yavaşça hem lezzetli salatamız yemeklerin yanında şahane oluyor ???? deneyecek olanlara afiyet olsun ????.