Soğanlı Tam Buğday Unlu Pide

[Bilgin]

Soğanlı Tam Buğday Unlu Pide Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı tam buğday unu
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz
• Kıvama göre ılık su

İçi için;

• 100 gram lor peyniri
• 100 gram dilediğiniz peynir çeşidi
• 1 tane orta uzunluk kuru soğan
• Bir tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kenar kısımları için;

• Yumurta sarısı, susam ve çörekotu

Soğanlı Tam Buğday Unlu Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle hamuru için materyaller uygun bir kaba alalım yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Soğan ve maydanozu peynirle buluşturup iç harcı hazırlayalım.
3. Hamurları bezelere ayıralım.
4. Oklavayla açtığımız hamura iç harçtan koyup kenarlarını kıvırıp pide formu verelim.
5. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpelim.
6. Üzerlerine birer modül tereyağı koyup evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun ????.

Soğanlı Tam Buğday Unlu Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı