Pırasa sezonu Temmuz'dan Nisan'a kadar. Patates, somon ve peynir ile eşleştirilen güveçte, kök yeşillikler özellikle iyi bir figürü keser. Basit tarif.
Mevsimsel olarak yemek için birçok iyi neden vardır: bir yandan, yiyecekler sezonun dışından önemli ölçüde daha iyi tadı ve aynı zamanda daha ucuzdur çünkü daha büyük miktarlarda hasat edilebilirler. Öte yandan, vücuda tam olarak ilgili mevsimde en iyi şekilde kullanabileceği besinleri sağlarlar.
Örneğin Lauch, soğuk dönemde bize bol miktarda bağışıklıklı malzeme sağlar. Örneğin, B ve C vitamini, bol miktarda kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfat, potasyum ve silikon bitki, doğru besin bombasına, virüslere ve mikroplara ustaca yapışır. Mevcut soğuk dönemde mutlak bir gamuchanger.
Doyurucu çorbalarda ve aromatik makarna yemeklerindeki hazırlığa ek olarak, pırasa baharatlı keskin tadı güveçte özellikle iyi olur. Özellikle kremsi soslar ve eritme peyniri ile kombinasyon halinde, burada somon ve patates ile varyantta. Yemek pişirme.
Mevsimsel olarak yemek için birçok iyi neden vardır: bir yandan, yiyecekler sezonun dışından önemli ölçüde daha iyi tadı ve aynı zamanda daha ucuzdur çünkü daha büyük miktarlarda hasat edilebilirler. Öte yandan, vücuda tam olarak ilgili mevsimde en iyi şekilde kullanabileceği besinleri sağlarlar.
Örneğin Lauch, soğuk dönemde bize bol miktarda bağışıklıklı malzeme sağlar. Örneğin, B ve C vitamini, bol miktarda kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfat, potasyum ve silikon bitki, doğru besin bombasına, virüslere ve mikroplara ustaca yapışır. Mevcut soğuk dönemde mutlak bir gamuchanger.
Doyurucu çorbalarda ve aromatik makarna yemeklerindeki hazırlığa ek olarak, pırasa baharatlı keskin tadı güveçte özellikle iyi olur. Özellikle kremsi soslar ve eritme peyniri ile kombinasyon halinde, burada somon ve patates ile varyantta. Yemek pişirme.