Videoyu izleyin: Doğu Almanya döneminin klasikleri – lezzetli bir dolgulu streusel pastasını bu şekilde yapabilirsiniz.
Soğuk köpek, patlıcan kek veya yosunlu kek – bunlar Doğu Almanya'nın kek klasikleridir.
Bu pudingli kek tarifi de Doğu Almanya zamanlarından geliyor.
Pastayı pişirmek işte bu kadar kolay.
İhtiyacınız olan zemin için:
250 gr un
120 gr yumuşak tereyağı
1 paket vanilya şekeri
80g şeker
1 yumurta
Ve 1 tutam tuz
Dolum için ihtiyacınız olacak:
2 paket vanilyalı puding tozu
500 ml süt
5 yemek kaşığı şeker
Ve 1 yumurta
İşte sprinkles için malzemeler:
300g un
200 gr soğuk tereyağı
100g şeker
Ve 1 tutam tuz
Tercihinize göre içi için morello kirazı veya elma dilimleri de hazır bulundurabilirsiniz.
İlk önce hamur hazırlanır. Bunu yapmak için tüm malzemeleri birlikte yoğurun, bir top haline getirin ve yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
Şimdi fırını 160 dereceye ısıtın.
Aynı zamanda dolguyu da hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için önce pudingi paketteki talimatlara göre pişirin.
Daha sonra bitmiş pudingi soğumaya bırakın ve bir yumurtayla çırpın.
Kısa hamurlu hamur işi artık tamamen soğutulmalıdır.
Daha sonra bunu pişirme kağıdıyla kaplı bir tavaya yerleştirebilir veya bir fırın tepsisine yayabilirsiniz.
Şimdi sprinkler hazırlandı. Bunu yapmak için tüm malzemeleri bir kasede elinizle yoğurun.
Daha sonra puding karışımını ve serpintileri kısa hamurlu böreğin üzerine yayın.
Ayrıca muhallebinin üzerine kiraz veya elma dilimlerini de sürebilirsiniz.
Pastayı fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Daha sonra iyice soğumaya bırakın ve pudra şekeriyle servis yapın. Afiyet olsun! Daha
Soğuk köpek, patlıcan kek veya yosunlu kek – bunlar Doğu Almanya'nın kek klasikleridir.
Bu pudingli kek tarifi de Doğu Almanya zamanlarından geliyor.
Pastayı pişirmek işte bu kadar kolay.
İhtiyacınız olan zemin için:
250 gr un
120 gr yumuşak tereyağı
1 paket vanilya şekeri
80g şeker
1 yumurta
Ve 1 tutam tuz
Dolum için ihtiyacınız olacak:
2 paket vanilyalı puding tozu
500 ml süt
5 yemek kaşığı şeker
Ve 1 yumurta
İşte sprinkles için malzemeler:
300g un
200 gr soğuk tereyağı
100g şeker
Ve 1 tutam tuz
Tercihinize göre içi için morello kirazı veya elma dilimleri de hazır bulundurabilirsiniz.
İlk önce hamur hazırlanır. Bunu yapmak için tüm malzemeleri birlikte yoğurun, bir top haline getirin ve yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
Şimdi fırını 160 dereceye ısıtın.
Aynı zamanda dolguyu da hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için önce pudingi paketteki talimatlara göre pişirin.
Daha sonra bitmiş pudingi soğumaya bırakın ve bir yumurtayla çırpın.
Kısa hamurlu hamur işi artık tamamen soğutulmalıdır.
Daha sonra bunu pişirme kağıdıyla kaplı bir tavaya yerleştirebilir veya bir fırın tepsisine yayabilirsiniz.
Şimdi sprinkler hazırlandı. Bunu yapmak için tüm malzemeleri bir kasede elinizle yoğurun.
Daha sonra puding karışımını ve serpintileri kısa hamurlu böreğin üzerine yayın.
Ayrıca muhallebinin üzerine kiraz veya elma dilimlerini de sürebilirsiniz.
Pastayı fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Daha sonra iyice soğumaya bırakın ve pudra şekeriyle servis yapın. Afiyet olsun! Daha