Süslü Patates Çanakları

semaver

New member
Süslü Patates Çanakları Tanımı İçin Gereçler

Patatesi için

  • ️5 adet patates
  • ️1 tutam maydanoz
  • ️1 tutam dere otu
  • ️2 kaşık zeytinyağı
  • ️Yarım limon suyu
  • ️Tuz, karabiber
İç harcı için

  • ️3 adet havuç
  • ️1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • ️1 yemek kaşığı mayonez
  • ️1 diş sarımsak
  • ️3 4 adet közlenmiş kapya biber
Süslü Patates Çanakları Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Evvel patatesleri haşlıyoruz.
  2. çabucak sonrasında havuçlar rendeleyip zeytinyağında kavuruyoruz.
  3. Havuçlar soğumaya bırakıyoruz.
  4. Öbür tarafta haşlanan patatesleri rendeliyoruz.
  5. Üzerine zeytinyağı ,limon suyu, tuz, karabiber ekleyip yoğuruyoruz.
  6. Sotelediğimiz havuçlar ,yoğurt, mayonez ve sarımsakla karıştırıyoruz.
  7. Haşlanan patatesleri çanak haline getirip etrafını ince kıyım kestiğimiz maydanozlara buluyoruz.
  8. İçlerini havuçlu harçtan doldurup üzerini közlenmiş kırmızı biberle süslüyoruz.
Süslü Patates Çanakları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı