Sütlü İrmikli Böğürtlenli Tatlı

[Bilgin]

Sütlü İrmikli Böğürtlenli Tatlı Tanımı İçin Gereçler

• 4 bardak süt
• 1 bardak irmik
• 1 bardak toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Böğürtlenli sos için;

• Yarım kilo böğürtlen
• 2 bardak toz şeker
• 2.bardak su
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzerini süslemek için;

• 1 tane içi kırmızı nar

Sütlü İrmikli Böğürtlenli Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel irmik tatlısını yapmak için; sütü, irmiği, toz şekeri tencereye koyun.
2. Daima karıştırarak düzgünce yoğunlaşıncaya ocaktan alıp içine tereyağı ve vanilin koyup, kalıbımıza döküyoruz.
3. Soğumaya bırakıyoruz uygunca donup soğuması lazım.
4. 2. olarak böğürtleni tencere alıyoruz üzerine toz şeker ve suyu koyup kaynatıyoruz.
5. Düzgünce yumuşayıp yoğunlaşınca ocaktan alıp blendırden geçiriyoruz bu etapta pudra şekeri ekliyoruz.
6. Benim böğürtlenlerim ekşiydi ben iki bardak şeker kullandım isteyen azaltır.
7. Soğuyan sütlü irmik tatlımızın üzerine böğürtlenli sosu döküp soğumaya bırakıyoruz süsleyip servis yapıyoruz.

Sütlü İrmikli Böğürtlenli Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı