Sütlü Kabak Çorbası

[bencede]

Sütlü Kabak Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 3 kabak
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı süt
• Bir tutam dereotu
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Sütlü Kabak Çorbası Tanımı Yapılışı

1. Kabakları robotta çekiyoruz. (blender da olur).
2. 2 su bardağı suda haşlıyoruz.
3. Bir tavada ununu yavaşça pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
4. daha sonra biraz sütle unun açıyoruz.
5. daha sonra kaynayan kabağın içine tereyağı, karabiberi, tuzu, dere otunu, kalan sütü ve sıvılaştırdığımız unu ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
6. Kaynadıktan daha sonra altını kısıp bi 10 dakika daha pişiriyoruz.
7. daha sonra çorbamız servise hazır????????.