bencede
New member
Sütlü Soğanlı Nefis Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Çok kolay ve lezzetli bir çorba tanımım var. Çocuklarınız bayılacak ve tabak tabak isteyecekler. Geçelim tanımımıza????????
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 adet büyük patates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 4-5 su bardağı sıcak su
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Pul biber yahut tatlı toz biber
Çok kolay ve lezzetli bir çorba tanımım var. Çocuklarınız bayılacak ve tabak tabak isteyecekler. Geçelim tanımımıza????????
- Soğanı küçük küçük doğrayıp un ile birlikte 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yavaşça kavuralım.
- Akabinde sıcak suyu ve sütümüzü ek edip kaynamaya bırakalım.
- Patatesler haşlanınca blenderdan geçirelim.
- Karabiber tuz eği yapalım ve karıştıralım.
- En son üzerine tavada tereyağ ,pul biber yakalım ve kaseye alıp servise hazır hale getirelim.