Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü Tanımı İçin Materyaller
Tavuk Göğsü İçin
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk Göğsü İçin
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı damla çikolata yahut 40 gram çikolata
- 1 çay bardağı soğuk su
- Kakao ceviz içi çikolata topları (Süsleme size kalmış)
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin, tencereye margarini alıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz sonrasındasında unu ek edip yavaşça kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Üzerine sütü ek edip başka yandan topaklanmaması için, çırpıyoruz sonrasındasında toz şekeri ilave ediyoruz karıştırmaya devam kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Kıvam alınca 2 dakika daha pişirip şekerli vanilin ek edip altını kapatıyoruz ister borcama isterseniz kadeh bardakların yarısına gelecek biçimde dolduruyoruz. Supangle hazırlıyoruz.
- Kakao un şeker yumurta ve sütü derin bir tencerede buluşturuyoruz ocağa almadan evvel düzgünce karıştırıyoruz çabucak sonrasında ocağa alıp orta ateşte pişiriyoruz.
- Kıvam almaya başlayınca altını kapatıp çikolataları ek edip eriyene kadar karıştırıyoruz sonrasındasında 1 çay, bardağı soğuk suyu ek edip pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
- Tavuk göğsünün üzerinden supenglemizi döküyoruz 5 dakika daha sonra kakao serpiştiriyoruz üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.