Susamlı Poğaça

Bakec

New member
Susamlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 3 paket kabartma tozu
  • 2 bardak yoğurt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kaşar peyniri
  • Pekmez
  • Susam
Susamlı Poğaça Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yoğurt ve sıvı yağı yoğurma kabına alıp biraz karıştırın.
  2. Akabinde un, kabartma tozu ve tuz ek edin. Yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamuru mandalina büyüklüğünde kesimlere ayırıp elinizle bir ölçü açın ve içerisine istediğiniz materyalleri koyun ondan sonrasında poğaça biçimi verin.
  4. Bir kapta pekmeze su ek edip biraz sulandırın.
  5. Poğaçaları evvel pekmezli suya daha sonra susama bulayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.