Susamlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 paket kabartma tozu
- 2 bardak yoğurt
- 1 bardak sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kaşar peyniri
- Pekmez
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurt ve sıvı yağı yoğurma kabına alıp biraz karıştırın.
- Akabinde un, kabartma tozu ve tuz ek edin. Yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru mandalina büyüklüğünde kesimlere ayırıp elinizle bir ölçü açın ve içerisine istediğiniz materyalleri koyun ondan sonrasında poğaça biçimi verin.
- Bir kapta pekmeze su ek edip biraz sulandırın.
- Poğaçaları evvel pekmezli suya daha sonra susama bulayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.