Susuz Un Helvası

[Leila]

Susuz Un Helvası Tanımı İçin Materyaller

• 4 su bardağı un
• 250 gram oda ısısında yumuşak tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 adet vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Susuz Un Helvası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karıştırma kabına tereyağ, pudra şekeri ve vanilya’yı alalım.
2. Tavaya unu alıp daima karıştırarak 5 dakika kavuralım ocaktan alalım. Kokusundan ve renginin değişmesinden anlaşılacaktır aslına bakarsan????
   
   .
3. Sıcak olan unu karıştırma kabına dökelim birinci etap’ta elimiz yanmasın diye kaşıkla karıştıralım.
4. Sıcak unla buluşan tereyağı büsbütün eriyecektir bu etapta sıvı yağı ekleyelim artık karışım ılık kıvamda olacaktır.
5. Elimizle biraz yoğuralım.
6. Dikdörtgen borcam tepsiye yağlı kağıt serip karışımı dökelim.
7. Birinci başta kum üzere olacaktır bu sizi endişelendirmesin???????? elimizle bastırarak düzeltelim hatta bir bardağın ardıyla da sıkı olacak biçimde düzeltelim.
8. En son kaşığı zıt çevirip bastıralım tam sıkıştırılmış olmalı.
9. Tepsiye yerleştirme sürecinden daha sonra hala ılık kıvamda olan helvamızı istediğimiz boyutlarda dilimleyip sertleşmesi için dolaba kaldıralım.
10. İsterseniz bir kısmını ayırıp biçimli kalıplara bastırıp dolapta dondurup çıkartabilirsiniz.Antep fıstığı karıştırıp değişik renkte helvalar’da elde edebilirsiniz. Her türlü nefis bir helva deneyin bakılırsaceksiniz.bir daha fazlaca eski bir tanımım olup sizlerle paylaşmak istedim????
    
    ???????????? deneyip afiyetle çay yahut kahve eşliğinde sevdiklerinizle yemeniz dileklerimle kolay gelsin????????
    
    ????????‍
    
    ????????‍
    
    .