Tam Buğday Unlu Fit Pastane Poğaçası

[Bakec]

Tam Buğday Unlu Fit Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım su bardağı ılık süt (Ilık)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su (Ilık)
• 1 yemek kaşığı tereyağı eriyecek
• Yarım paket yaş maya
• 1 yumurta
• Biraz tuz
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri İçin

• Yarım bardak suya 1 yemek kaşığı pekmez dökülür

Tam Buğday Unlu Fit Pastane Poğaçası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şeker ve maya ılık su ve süt ile 5 dakika bekletilir bu ortada tereyağıda eritilir sıvı yağıda ekleyip hamur yoğurulur.
2. Yoğurulan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır ve yapılan bezeler mermerin üzerinde 5 dakika bekletilir.
3. daha sonra içleri temalır. Zıt çevrilip pekmezli suya batırılıp ardındanda susama bulanır.
4. Tepside 15 dakika bekletilir. Fırına verilir 200 derecede 30-35 dakika Afiyet olsun.