Tam Buğdaylı Bol Gereçli Fit Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 g tereyağı
- 2 bardak tam buğday unu
- 2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz)
- 1/3 bardak esmer şeker
- 1/3 bardak beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) bardak ceviz
- 1/4 (çeyrek) bardak kuru üzüm
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Bitter çikolata (tercihe bağlı eklenebilir)
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını oda sıcaklığına getirelim.
- Şeker ve tereyağını çırpalım.
- Yumurta ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kalan tüm gereçleri ekleyip hamur haline getirelim.
- Hamuru buzlukta 2 saat dinlendirip dilimleyerek ya da kaşıkla ceviz büyüklüğünde modüller halinde tepsiye dizerek pişirebilirsiniz.
- 180 °c’de öncesinden ısıtılmış fırında 10 dk da pişirmek kafidir.
- Fırından çıktığında yumuşak olacaktır 4-5dk dinlendikten daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz.