Tam Kıvamında Haydari (Videolu)

[semaver]

Tam Kıvamında Haydari Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kg süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tepeleme yemek kaşığı nane
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam dereotu
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Tam Kıvamında Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Tam kıvamında ve imali fazlaca kolay kusursuz bir lezzet.

1. Bir tavada tereyağını ısıtın.
2. İçine sarımsakları rendeleyin ve kısa bir süre kavurun.
3. Naneyi ekleyin ve yanmamasına dikkat ederek bir iki cins karıştırıp ocağın altını söndürün.
4. Ayrı bir kaba süzme yoğurdu, yoğurdu ve kıydığınız dereotunu alın.
5. İlk sıcaklığı geçmiş olan naneli yağı ekleyin.
6. Damak zevkinize nazaran tuzu ekleyin ve uygunca karıştırın. Afiyet olsun.
   
   .

Not:

dilerseniz zevkinize nazaran karışıma 1 dilim beyaz peyniri ezip ekleyebilirsiniz. Ben kullanmadım.


Tam Kıvamında Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı