bencede
New member
Tarhana Çorbası (Ev Yapımı) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı tarhana
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığından az biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet mesken üretimi et suyu
- 1 çay kaşığı nane
- 4 su bardağı soğuk su
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı tarhanayı bir bardak su ile eziyoruz.
- Salçayı ve yağı tencerede kızdırıyoruz.
- 3 su bardağı suyu ekliyoruz.
- Suyla karıştırılmış tarhanayı da ekliyoruz.
- Devamlı karıştırarak kaynatıyoruz. Karıştırmazsak topaklanacaktır.
- Mesken imali et suyunu, 1 tatlı kaşığı tuzu ekliyoruz.
- Ocağı kapatmadan nanemızi ekliyoruz.Afiyet olsun.