Tarif: Denise Snieguolė Wachter akılda kalıcı bir melodiyle pasta yapıyor

Ayden

Global Mod
Global Mod
kaydeden Denise Snieguole Wachter



19.08.2023, 12:29
1 dakika



Geçen gün köşe yazarımız yemek pişirirken bir Diana Ross şarkısı dinliyordu. Harry Styles bu pastayla çınlamalı.





Aşçı ve pasta şefi Lazaros Kapageoroğlu çıldırdığını bildirdi. Nedeni? Karpuzlu bir pasta. Bu yaratımı Ege’de Milos adasında denedi. Ne lezzet, ne kombinasyon! Kapageoroglou’nun “Bir Tabakta Güneş ve Deniz” adlı eserinde bu tür pek çok mutfak keşfi yaşanır. Birçok Yunan adasında yemek pişiren ve 2012’den beri İsviçre’de çalışan Kapageoroglou, kitabında bizi sadece souvlaki ve musakka (tamamen heyecan verici bir şekilde hazırladığı) ile değil, aynı zamanda mini hazinelerle de tanıştırıyor. karpouzopita milou, karpuzlu kek. Ferahlatıcı, hafif ve bol naneli – ve her pişirme repertuarı için bir zenginlik.


Haberler İçin Takip Edin



Reklamsız ve her an iptal edilebilir

?