Tavada Pizza

[Bakec]

Tavada Pizza Tanımı İçin Materyaller

Hamur için:

• 5 su bardağı un
• 3 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 2 tane küp şeker
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hamur yüzüne sürmek için:

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kekik ,biberiye (arzuya göre farklı baharat ekleyebilirsiniz)

Üzeri için:

• 1 kase sucuk
• 1 kase doğranmış zeytin
• 1 kase doğranmış kırmızı biber
• 1 kase haşlanmış mısır
• 1 kase rendelenmiş kaşar (İstediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)

Tavada Pizza Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Unu yoğurma kabımıza alalım.
2. Mayamızı üzerinde iki tane şekerinizi ekleyelim.
3. Biraz ılık su dökerek bekletelim .
4. Tuzumuzu ,süt yahut sıvı yağı ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım( yoğurduğumuz hamurdan 4 tava pizza çıkar. )
5. Avucumuzun içi kadar büyüklükte hamur alıp açalım yağlanmış tavanın içine yerleştirelim.
6. Büyük olursa yanlarına biraz keselim, çabucak sonrasında istediğimiz malzemeyi kullanabiliriz .
7. Üzerine sürmek için, domates salçası, biber salçası, biberiye, kekik kullandım.Siz farklı baharatlarda kullanabilirsiniz.
8. Sucuk, kırmızı biber, haşlanmış mısır doğranmış zeytin, kaşar peyniri serpin.( bir kaseden 2 tava pizza çıktı).
9. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte altı kızarana kadar pişirelim.