Tavada Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için;
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu (5 gram karbonat da olur)
- 3 fincan un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı su
- 1 kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- Tavuk
- Sucuk
- Sosis
- Mantar
- Domates
- Zeytin (İsteğe bağlı)
- Rendelenmiş kaşar (Ne kadar isterseniz o kadar ekleyebilirsiniz)
Not EkleTarifi Yazdır
- Üst materyallerimizi kesip az bir sıvı yağ da kavuruyoruz. Kavrulurken vakitten kazanmak için hamurumuzu hazırlayalım.
- Hamuru için; un hariç tüm gereçleri karıştırıp, unu ekliyoruz, cıvık bir hamur elde ediyoruz.
- Büyük uzunluk tavaya az bir sıvı yağ koyup, hamurumuzu alalım üstüne az bir sıvı yağ ile yaymaya başlıyoruz (Sıvı yağ isteğe bağla ancak daha kolay dağılıyor)
- Yaydıktan daha sonra sosumuzu yaymış olduğumuz hamura sürüyoruz, sosun üstüne kavurduğumuz üst materyallerimizi koyuyoruz.
- Üstüne kaşar rendesi, kapağı kapatalım. Altını denetim ederek pişirin. Afiyet olsun ????????