Tavada Yalancı Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet patates
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- Yarım kangal sucuk
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 adet yumurta
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- 1 ter çay kaşığı karabiber kimyon toz biber ve tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün gereçleri küp küp doğrayalım. Tavaya zeytinyağını ek edip, bütün materyalleri ek edip, karıştıralım.
- Tavanın kapağını kapatıp orta ateşte pişirmeye bırakalım. Orta ara karıştıralım.
- Pişmeye yakın tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım. Spatula ile üzerine bastırarak düzeltelim.
- Kapağı kapatıp, 2 dk daha sonra üzerine çırptığımız yumurtayı eşit biçimde dökelim.
- Rendelenmiş kaşarı da üzerine eşit biçimde serpelim. Kapağı kapatıp, 2 dk daha sonra ocağı kapatalım.