bencede
New member
Tavuk Haşlama (Grip Çorbası) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvı yağ (tereyağı da tercih edebilirsiniz)
- 1 havuç
- 3 orta uzunluk patates
- 6 küçük baget
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Kekik
- Kimyon
- Tuz
- Dereotu
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuçları küp küp doğrayın patatesleri de birebir biçimde doğrayıp tencereye alın yağ ile birleştikten daha sonra biraz kavurun.
- Süzgeç sayesinde bir tabağa alın sebzelerin yağında tavukları da beri misal kızartın, onları da tıpkı tabağa alın.
- Soğan sarımsakları tencereye koyup kavurun, hayli az kekik tuz ve kimyonlu ekleyin. Soğan ve sarımsağı küçük doğramanızı tavsiye ederim.
- Akabinde patates havuç ve tavukları da ekleyin karıştırın.
- Sıcak suyu da ek edip kısık ateşte kaynatın.
- Piştiğinden emin olduğunuz vakit dereotunu ekleyin ve altını kapatın.
- Afiyet olsun ????.