bencede
New member
Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk paraçalari 3-4
- Tel sehriye 4 yemek kaşığı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Pul biber
- Nane
- Tavuk suyu
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuğu pişirin. Öteki bir tenecerede şehriyeni kavurun.
- Kızarınca ünü ve baharatları ek edip 2-3 dakika kavurun. Tavuk suyunu ek edin.
- Şehriyeler pisince terbiyeyi ek etmek lazım.
- Yumurta ve yoğurdu karıştırın. Çorbanın suyundan azar azar ek edin. Kesilmemesi için çorbaya da az az dökün 2-3 dakika da kaynatıp ocaktan alın.