Tavuklu Makarna Çorbası

bencede

New member
Tavuklu Makarna Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet tavuk kalçalı but
  • 2 tane havuç
  • 2 tane kereviz sapı
  • 3 tane sarımsak
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 1 kase makarna
  • Tuz
  • Karabiber
  • Limon
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ bir küp tereyağı
Tavuklu Makarna Çorbası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle nefis bir çorba oldu yapmanızı katiyetle tavsiye ediyorum.
  2. Birinci evvel tavuk butlarımızı tencereye alıp üzerini geçecek kadar su doldurup tuz ekleyip kaynamaya bırakıyoruz ( ben but kullandım siz tavuğun istediğiniz sevdiğiniz yerini kullanabilirsiniz).
  3. ondan sonrasında materyalleri hazırlıyoruz.
  4. Havucu, soğanı ve kereviz sapını küçük küçük doğruyoruz.
  5. Farklı bir tava alıp içerisine yağı koyup soğan ve kerevizi ekliyoruz.
  6. Düzgünce karamelize olana kadar pişiriyoruz rengi değişene kadar.
  7. sonrasındasında kaynayan tavuğun içine doğradığımız havucu ve sarımsakları da ekleyip biraz da bu biçimde kaynatıyoruz.
  8. Tavukları denetim ediyoruz haşlanmışsa çıkartıp didikliyoruz.
  9. ondan sonrasında tencerenin içine yine ekliyoruz biraz dereotu ekliyoruz ve bir taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
  10. Dilerseniz limon da ekleyebilirsiniz ben bir kaç damla ekledim hoş oluyor.
Afiyet olsun ????️.