Tavuklu Şehriye Salatası

semaver

New member
Tavuklu Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • Yarım tavuk göğsü
  • 1 adet konserve mısır
  • 10 tane kornişon turşu (salatalık)
  • 1 adet közlenmiş kapya biber
  • Yarım demet dereotu (isteğe bağlı,ben elimde olmadı için kullanamadım )
  • Tuz
  • 1 adet limon suyu
  • Zeytinyağı
  • İsterseniz yeşil soğan da ekleyebilirsiniz
Şehriyeyi kavurmak için;

  • Tereyağ yahut sıvı yağ
Tavuklu Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tavuk göğsünü tencereye alıp üzerine su ekleyip haşlayalım.
  2. Diğer bir tencereye yağı ve şehriyeyi ekleyelim.
  3. Şehriyelerin rengi dönene kadar kavuralım ve haşlanan tavuğun suyundan üzerine koyalım.
  4. Tuzunu da ekleyip pişmeye bırakalım.
  5. Kapya biberi ocağın üzerinde yahut fırında közleyelim.
  6. Pişen şehriyeleri karıştırma kapına alalım.
  7. Mısır,kornişon turşu közlenmiş kapya biberi karıştırma kabına ekleyelim.
  8. İsteğe bağlı dereotu ve yeşil soğanı ekleyelim.
  9. Tuz, yağ ve limon suyunuda koyduktan daha sonra karıştıralım. Servise hazır. Afiyet olsun ????..
    .
Tavuklu Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı