Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası

[bencede]

Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 adet tavuk but
• 6 su bardağı tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet havuç
• 1,5 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• Maydonoz
• Tuz

Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tavuk budunu haşlayalım.
2. sonrasındasında bir tencereye sıvı yağı alalım.
3. Rendelediğimiz havuç ve sarımsağı tencereye alalım 2-3 dakika kadar kavuralım.
4. Unu da ek edip 1-2 dakika kavuralım.
5. Kavurduktan daha sonra tavuk suyunu tencereye alalım ve kaynayana kadar pişirelim.
6. Kaynayan çorbamıza tel şehriyeyi ek edelim.
7. Haşladığımız tavuk erlerini, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırarak şehriyeler pişene kadar çorbamızı pişirelim.
8. Son olarak ince ince doğradığımız maydanozları ek edip ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı