Taze Börülce Yemeği

[Leila]

Taze Börülce Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo taze börülce
• 1 kuru soğan
• 3 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay bardağı kaynar su

Taze Börülce Yemeği Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Börülceleri yıkayıp ayıkladım. 1 litre kaynar suda 10 dakika haşladım.
2. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurdum. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurdum.
3. Börülceleri süzüp ekledim. Üzerine kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domates ve sarımsağı ekleyelim.
4. Suyunu da ek ettikten daha sonra tuz ve karabiberi ekleyip pişirdim. Sıhhat afiyet olsun ????