Tefal’den Jamie Oliver kızartma tavası: Gerçekten bu kadar iyi mi?

Ayden

Global Mod
Global Mod
Ölçek

Popüler kızartma tavası
Yıllardır en çok satanlar arasında yer alıyor ama Jamie Oliver tavası gerçekten bu kadar iyi mi?





Tefal’den Jamie Oliver kızartma tavası, Masterpro’dan “Gastro Reeco” modeli ve Mäser’den “Yerli” tava (soldan sağa): Yazarımız, günlük yaşamda hangi modelin işe yaradığına inandığını açıklıyor.

© yıldız

Mareike Fangmann



Amazon, Otto veya diğer alışveriş platformlarında olsun: Jamie Oliver’ın kızartma tavası uzun zamandır en çok satanlardan biri. Yazarımız da onların sahibi. Ve satın almanın buna değip değmeyeceğini ortaya çıkarır.





Bazıları için yemek pişirmek bir bilim, bazıları için bir hobi, bazıları için ise gerçek bir tutku ve hatta bir meslektir. Benim için bu, her şeyden önce, en iyi ihtimalle çok fazla zil ve ıslık gerektirmeyen, günlük bir şeydir. Tadı güzel olmalı, çok süslü olmamalı (böylece altı yaşındaki oğlum ve arkadaşları da benimle yemek yemeyi sevsinler) ve günlük hayatın yoğun temposunda mümkün olduğu kadar basit olmalı. Özellikle önemli: doğru ekipman. Listenin başında iyi bir kızartma tavası var.


Her ne kadar şefler ve uzmanlar bu konuda tartışmayı sevseler de amatör ve hobi olarak aşçı olarak şunu düşünüyorum: Hiçbir şeyin yapışmaması için kaplanmalı ve aylarca para biriktirmek zorunda kalmamalıyım. Bilenler beni paramparça edecek (kelime oyununa dikkat edin), ama ben böyle bir tavada biftek, krep veya sahanda yumurta kızartırım. Şu ana kadar herkes bundan keyif aldı.

Herkes için mükemmel bir tava var

Küçük tava bilgisi
Kaplamalı, dökme demir veya paslanmaz çelik: Hangi tava sizin için en iyisi?




11 Ekim 2023


İki yıl önce ben Pan, Jamie Oliver Uygun fiyata bulduğumda hemen almak zorunda kaldım. Ve aslında hiçbir zaman gereksiz yere internetten alışveriş yapmam. Ancak Domestic by Mäser’in (çok eski alüminyum da olsa) tavamda – tahta veya silikon spatula kullanmama rağmen – çok sayıda çizik var, bu nedenle herhangi bir şey hazırlamak artık kolay değildi. Yani yeni bir şeye ihtiyaç vardı. Eski modelime göre daha uzun ömürlü ve daha çabuk ısınan bir şey. Ve incelemeler aslında kendilerini anlatıyor (Amazon’daki 12.000’den fazla yorumdan 4,6 yıldız).


Sonuç: Tefal’den Jamie Oliver pan




Çünkü: İndüksiyona uygundur, bulaşık makinesinde yıkanabilir, “uzun ömürlü yapışmaz kaplamaya” ve termal sinyal teknolojisine sahiptir. İki yıllık düzenli kullanımın ardından şunu yazabilirim: Satın aldığımdan pişman değilim. Tanınmış isimlerin beni kör etmesine izin vermem. Ancak: Bir fikir edinmek için kendime sıklıkla önerilenleri denemeyi de seviyorum. Ve bu durumda iyi sonuç verdi.


O zamanlar bana yaklaşık 40 avroya mal olan 28 santimetre çapındaki tava (diğer şeylerin yanı sıra… Amazon, Otto veya Lidl), çabuk ısınır. Sıcaklık göstergesine aslında ihtiyaç yok ama hoş bir eklenti. Isı da uzun süre dayanır ve tavanın soğuduğunu hemen anlayabilirsiniz. Sap ele rahatça oturur, tava sağlamdır ve fırında bile deforme olmaz. Krep, sahanda yumurta ve hatta biftek gibi yiyecekler kızartmadan iyice kızarır. İki yıllık düzenli kullanımın ardından hala herhangi bir çizik, yanık veya sağlığınıza zararlı olabilecek parçacıklar oluşmamaktadır.

Dökme demir tava ancak optimum bakım ile dayanıklı hale gelir

uzun ömürlülük
Baharat sanatı: dökme demir tavaların doğru şekilde hazırlanması




12 Ekim 2023


Ayrıca: Jamie Oliver tavasının temizlenmesi son derece kolaydır; önceki tavalarımdan biraz daha ağır olsa da. Tek yapmanız gereken bulaşık süngerinin yumuşak tarafıyla sıcak su altında temizlemek. Ancak bulaşık makinesine de kolaylıkla konabilir. Günlük yaşamda pek çok yemekte kullanabilmem, önce fırına sonra bulaşık makinesine sığabilmesi ve sürdürülebilirlik açısından uzun süre ve çeşitli şekillerde kullanılabilmesi benim için önemli. ve bir servete mal olmaz. Tava kesinlikle bunların hepsini yapıyor. (Daha eski ve biraz farklı da olsa) ile karşılaştırıldığında Mäser’den PanDaha önce mutfak dolabımda yer bulan yarışı açık ara kazandı.


Karşılaştırma için: Masterpro kızartma tavası




Ünlü kızartma tavası birçok tanıdık ve meslektaşımın hararetli tartışmalara girmesine neden olduğundan ve tabii ki mutfak dolabında hala başka boyutlarda alternatiflere ihtiyacım olduğundan, birkaç ay önce de sıklıkla tavsiye edilen bir tava satın aldım. Masterpro’dan model en. Ayrıca yapışmaz kaplamalı ve ayrıca Thermospot ile donatılmıştır. Maliyet: 28 santimetrelik versiyon için yaklaşık 40 Euro, bu da popüler Jamie Oliver tavası kadar pahalı (sunuluyor). Olumlu: Sap ısınmaz ve tava genel olarak biraz daha hafiftir. Ancak temizlenmesi biraz daha zordur ve biraz daha fazla fırçalama gerektirir. Ancak aynı hızla ısınır, sıcaklığını uzun süre korur ve hiçbir şey yapışmaz.


Dolayısıyla uygun teklifleri beklemek istemiyorsanız daha ucuz, daha az bilinen ancak benzer şekilde iyi alternatiflere de bakabilirsiniz. Jamie Oliver tavası arttırmak. Masterpro modeli çok yönlü olması ve kolay temizlenebilmesi nedeniyle günlük kullanıma da uygundur. Meslekten olmayan birinin bakış açısına göre şikayet edilecek çok az şey var.


Jamie Oliver tava aynı zamanda günlük hayatım için de iyi bir seçim, kıyaslandığında favorim ve bana sorarsanız şu cevabı veriyorum: Onunla hiçbir şeyin yanmasına izin vermezsiniz, bu yüzden paranızın karşılığını verir. (Orijinal fiyatına alır mıydım, o da ayrı bir konu.) Günlük hayatta hangi tava neye uygun, kızartma yaparken nelere dikkat edilmeli, kızartma ve yemek yaparken neyi yanlış yapıyorum artık daha çok ilgilenenler için Meslektaşımın tava bilgisiyle iyi tavsiye edilir.


Kendi kendine şöyle düşünen daha az hırslı aşçılar için: “Köpek tavada deliriyor” veya “Birisi bana leylek kızartıyor, bu sadece bir mutfak aleti”, önerilen tavalar kesinlikle işini görecektir. Yemek masasında henüz herhangi bir şikayet fark etmedim.


Ayrıca ilginizi çekebilir:




Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.

#Konular