Tek Kapta Tarif: Bu hızlı patates gratinin yalnızca beş malzemesi var

[Ayden]

Huş ağacı müsli

granola
• 10 gr tam buğday gevreği
• 10 gr tam tahıllı arpa gevreği
• 10 gr tam tahıllı çavdar gevreği
• 10g glutensiz yulaf gevreği
• 100 gr keten tohumu
• 100 gr ayçiçeği çekirdeği
• 100 gr patlamış amaranth
• 100 gr patlamış karabuğday
• 100 gr bal
• 50 ml zeytinyağı
• 40g muskovado şekeri

BIRCHER MÜSLİ
• 40g kinoa
• 110g glutensiz yulaf gevreği
• 25 gr fındıklı irmik
• 100 ml badem sütü
• 200 gr laktoz içermeyen doğal yoğurt
• 2 çay kaşığı bal
• Tarçın
• Limon kabuğu rendesi
• (laktoz içermeyen) krema

HİZMET ETMEK
• Elma parçaları
• Yaban mersini
• Ahududu
• Goji meyveleri
• Granola
(bkz. kısmi tarif)

granola
Tüm malzemeleri karıştırıp 180°C fırında kızartıyoruz. 5 dakika sonra iyice karıştırın ve granola altın sarısı bir renk alana kadar işlemi tekrarlayın.
BIRCHER MÜSLİ
Kinoa, yulaf gevreği, fındık irmiği, badem sütü, yoğurt, bal, tarçın ve limon kabuğu rendesini bir kaseye koyun ve gece boyunca bekletin. Ertesi gün, istenirse çırpılmış laktozsuz kremayı ekleyin ve balla tatlandırın.
DÜZENLEMEK
Bircher müslisini elma parçaları, yaban mersini, ahududu, goji meyveleri ve granola gibi taze meyvelerle süsleyin.