Tek Tencerede Pratik Tatlı Patatesli Kereviz Sapı Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Tek Tencerede Pratik Tatlı Patatesli Kereviz Sapı Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 adet tatlı patates
- 1 adet kerevizin tüm sapları
- 1 adet biber
- 1 adet pancar
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- 1 adet patlıcan (tercihe bağlı)
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Fırının yalnızca alt kısmını 200 derece çalıştırıyoruz.
- Patlıcanı, tatlı patates ve pancarı soyup doğruyoruz ve borcama alıyoruz.
- Biber ve kereviz saplarını da doğrayım borcama ekliyoruz. Sarımsağı rendeliyoruz.
- Bir çorba tabağına salçamızı alıyoruz ve üzerine bir ölçü su ekliyoruz.
- Tuzu ve karabiberi, dilediğimiz baharatları katıyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
- Salça karışımını da borcama ekledikten daha sonra, sebzelerin üstünü 1 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. Yeterlice karıştırıyoruz.
- Borcamı fırına alt kademelerden birine yerleştiriyoruz.
- En az yarım saat pişiriyoruz.
- daha sonra fırının üstünü de açıp pişiriyoruz.
- Suyu oldukça bir çekilmeli. Sebzeler çatalla denetim edilebilir.
Tek Tencerede Pratik Tatlı Patatesli Kereviz Sapı Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı