Tepsileri Dolduran Pamuk Üzere Poğaça

[Bakec]

Tepsileri Dolduran Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2 tane yumurta
• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı şeker
• Aldığı kadar un

Mayayı açmak için:

• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker

Arası için:

• Peynir

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Susam
• Sumak

Tepsileri Dolduran Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel mayayı açmak için bir su bardağına maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay bardağı ılık suyu alalım ve karıştıralım 5 -10 dakika bekleyelim ( bardak doluncaya kadar).
2. Maya gelince yumurta, şeker, süt, tuz ve zeytin yağını ekleyelim karıştıralım.
3. Ardından maya ve unu ekleyelim ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
4. Üzerini kapatalım 2 saat bekletelim.
5. Bekleyen hamurumuzu küçük bezeler kopartarak elimizle biraz genişletelim akabinde ortasına peynir koyup kapatalım.
6. Elimizle yuvarlayarak portakal hali verelim ve fırın tepsisine alalım.
7. Üzerine yoğurt sürelim akabinde susam ve sumağı serpelim.
8. 30 dakika tepside bekletelim ve 180 derece evvelde ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Yaklaşık 45 dakika da pişiyor.•yaklaşık 2 fırın tepsisi poğaça çıkıyor bu materyaller ile.Afiyet olsun ????.

Tepsileri Dolduran Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı