Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

[bencede]

Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 8 bardak su(ben 2 bardağını et suyu kullandım)
• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 su bardağı erişte

Terbiyesi için;

• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım limon suyu
• Tuz
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber

Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı

Merhaba herkese ????????‍

yapımı epeyce kolay fakat tadı damağınızda kalacak bir çorba tanımı paylaşmak istiyorum sizinle.

1. Öncelikle kaynayan suya erişteleri ekleyin. Eriştelerin pişmesine yakın haşlanmış mercimeği ekleyin.
2. Bu sırada öteki bir kapta çorbanın terbiyesini hazırlayın.
3. Tüm gereçleri bir çırpıcı sayesinde hiç pürüz kalmayana kadar çırpın. Akabinde çorbadan azar azar terbiyeye ekleme yapıp süratlice karıştırın. (bu süreci çorbanın kesilmemesi için yapıyoruz. ).
4. Terbiyeyi çorbaya ekleyip bir taşım kaynatın.
5. Bir tavada tereyağını eritip üzerine nane ve pul biberi ekleyip çorbanın sosunu hazırlayın.
6. Pişen çorbaya sosu da ekleyince çorbanız hazırdır????.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.