Terbiyeli Zerzevat Çorbası

[bencede]

Terbiyeli Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz
• Maydanoz

Terbiyesi için

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Çeyrek limon

Terbiyeli Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm zerzevatları küp küp doğrayalım.
2. Soğan, sarımsak ve biberleri göz sonucu zeytinyağının ortasında biraz kavuralım.
3. Öbür zerzevatları de atıp kavuralım.
4. Terbiyesini için gereken gereçleri çırpalım.
5. Yoğurdun kesmemesi için azar azar sıcak su ekleyerek açalım.
6. Sebzelerin içine sıcak su koyalım, terbiyeyi de ekleyelim(sürekli karıştırarak).
7. 5 6 bardak su koyulabilir.
8. Tuzunu da ayarlayıp tencerenin kapağını kapatarak kaynamaya bırakalım.
9. Sebzeler pişince ocaktan alarak maydanoz ekleyelim. Afiyet olsun ????

Terbiyeli Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı