Tereyağ (Sadeyağ) Tuzsuz Yemeklik Çörek Otlu (Kahvaltılık)

[Bilgin]

Tereyağ (Sadeyağ) Tuzsuz Yemeklik Çörek Otlu (Kahvaltılık) Tanımı İçin Gereçler

• 5 kglık kaymak
• Soğuk su

Tereyağ (Sadeyağ) Tuzsuz Yemeklik Çörek Otlu (Kahvaltılık) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağı makinede yapacak olanlar üç partide yapabilirler. 5 kg makine için fazla gelecektir.
2. Elle yoğurarak olanlar geniş bir kaba kaymağı alıp el yordamı ile avuç içi ile sıka sıka yağı ve suyunu ayırın.
3. Makinede ise sulamaya başladıkça suyu süzün.
4. Her iki usüldede çıkan su peynir altı suyudur.
5. Bu su ile poğaça, kek ve çorba yapabilirsiniz.
6. Suyu çıkan yağı 3 sefer soğuk ile ovun suyu tahliye edin.
7. Son suyu dökünce el yordamı ile sıka sıka kalan suyu süzün.
8. Kahvaltılık ise az tuz ek edip üzerine çörek otu serpin.
9. Yemeklik ise hiç birşey eklemeyin.
10. Ölçü epeyce olduğu için küçük toplar yapıp dondurucuda koruma edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tereyağ (Sadeyağ) Tuzsuz Yemeklik Çörek Otlu (Kahvaltılık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı