Tereyağlı Ekmek

[Bakec]

Tereyağlı Ekmek Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 4 su bardağı un

Üzeri için

• Tereyağı

Tereyağlı Ekmek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamurumuzu yoğurup sıcak ortamda 30 dakika kadar mayalandırıyoruz.
2. Mayalandıktan daha sonra limon büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.
3. Bezelerimizi 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
4. Oklava yahut merdane sayesinde fazlaca ince olmayacak biçimde açıyoruz.
5. Kızdırılmış tavaya atıp, pişiriyoruz.
6. Pişen ekmeğimizi alıp art önlü tereyağı sürüyoruz öteki ekmeğimizi de tıpkı biçimde pişiriyoruz.
7. Ekmekleri üst üste diziyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.