Ton Balıklı Tel Şehriyeli Salata

[semaver]

Ton Balıklı Tel Şehriyeli Salata Tanımı İçin Materyaller

• 1/2 (yarım) su bardağı tel şehriye
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (Şehriyeyi kavurmak için)
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 kırmızı biber
• 1 orta uzunluk havuç
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ (Havuç ve kırmızıbiberi kavurmak için)
• 3-4 adet kornişon turşu
• 3-4 adet yeşil soğan
• 3-4 kol dereotu
• 2-3 yemek kaşığı mısır
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Pul biber
• 1 limonun suyu
• 1 kutu ton balığı

Ton Balıklı Tel Şehriyeli Salata Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şehriye sıvı yağda kavrulur, rengi dönünce sıcak su eklenir; pişmeye bırakılır. Suyunu çekince altı kapatılır.
2. Farklı bir tavaya aldığımız sıvı yağda rendelenmiş havuç, küçük doğranan kırmızıbiber kavrulur, pişen şehriyenin üzerine eklenir.
3. Mısır, doğranan dereotu, yeşil soğan, kornişon, rendelenen sarımsak ve başka tüm materyaller ek edilir, karıştırılır.
4. Ton balığı ile süslediğimiz salata sonrasındasında servis edilir. Afiyet olsun.