semaver
New member
Turp Mezesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 tane turp
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı sumak
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Turpları yıkıyoruz.
- Akabinde ince ince dilimliyoruz.
- Sosumuzu hazırlayalım.
- Limonu sıkıp kaseye alalım.
- Üzerine zeytinyağı nar ekşisini sumak.
- Pul biberi isot ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
- çabucak sonrasında turplarımızı sosumuzun içine alıp güzelce bir karıştırıyoruz.
- Akabinde servis tabağına alıp kalan sosumuz da üzerine döküp servis ediyoruz afiyet olsun ????????
turpların tadına bakalım şayet acı ise kabuklarını soyalım.Bu tanım yemek lütfen isimli kullanıcının tanımı ile hazırlanmıştır ????????????.