semaver
New member
Turp Mezesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 tane turp
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı sumak
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Turpları yıkıyoruz.
- Akabinde ince ince dilimliyoruz.
- Sosumuzu hazırlayalım.
- Limonu sıkıp kaseye alalım.
- Üzerine zeytinyağı nar ekşisini sumak.
- Pul biberi isot ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
- çabucak sonrasında turplarımızı sosumuzun içine alıp güzelce bir karıştırıyoruz.
- Akabinde servis tabağına alıp kalan sosumuz da üzerine döküp servis ediyoruz afiyet olsun ????????