Üçgen Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket yufka
- Peynir
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkaları uzun bir biçimde katlayıp 4 parmak eninde keselim.
- Her bir modüle peynir koyup muska halinde saralım sonundaki uç kısmına su sürüp kapatalım.
- Sıvı yağda önlü gerili kızartın afiyet olsun. Ben bir kısmını kızarmadan buzluğa koydum.