semaver
New member
Vazgeçilmez Lezzet Havuç Tarator Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kabul günlerimizin vazgeçilmezi 5 çayına yahut menülerimizin yanına her vakit yakışan havuç taratorumuza buyurun başlayalım.
- 4 adet büyük uzunluk havuç (Rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 300 gram yoğurt
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak dövülmüş
Not EkleTanımı Yazdır
Kabul günlerimizin vazgeçilmezi 5 çayına yahut menülerimizin yanına her vakit yakışan havuç taratorumuza buyurun başlayalım.
- Birinci evvel havuçlarımızı yeterlice yıkayıp soyduktan daha sonra rendeliyoruz.
- Geniş bir tavada rendelenmiş havuçlarımızı zeytinyağ ve tuzla sönene kadar yaklaşık 7 dakika kavuruyoruz.
- Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Öteki yandan yoğurt, sarımsak ve tuzumuzu karıştırıp soğuyan havuçlarımızla buluşturup birlikte karıştırıyoruz.
- Havuç taratorumuzu servise hazır. Afiyetler olsun.