Vegan: Orient Ekspresi: 30 dakikada hazır olan dört Doğu yemeği

Ayden

Global Mod
Global Mod
Doğu mutfağı, geleneksel ve lezzetlerle dolu, rahat bir yemektir. Gıda fenomeni Serayi'den dört basit hızlı tarif.


Serayi hantal, tuhaf ve sıra dışı şeyleri seviyor. Alışverişe gittiğinde çarpık meyveler alıyor; Yemek pişirirken 200 gram yerine 199 gram kullanmayı tercih ediyor. Ve eğer kaşığı varsa bıçağı ve çatalı çalınabilir. Serayi Dergerli-Sezgin, tam adı gibi etkileyici ve çok satan bir yazardır. Tutkunuz mu? Karmaşık olmayan vegan doğu mutfağı. Gerçek geleneksel yemek pişirme sanatının unutulmasına izin vermemek onun için önemli.

“Vegan, Orient – Ekspresle Buluşuyor” adlı yemek kitabında lezzetli bir yemeğin, birkaç malzemeden çok daha fazlası olduğunu, kendinize kişisel bir hediye olabileceğini yazıyor. “Basit malzemeler kullanmayı, birkaç özel baharat eklemeyi ve gül yaprakları veya fındık gibi doğru dekorasyonları kullanarak her şeyin kendinize bir aşk mektubu gibi görünmesini seviyorum.”

Vegan, Sarayi'den doğu mutfağına yemek


Ve hayat zaten dolu olduğundan ve sprint şampiyonalarına hazırlanmak için zaman var gibi göründüğünden, Serayi hızlı hareket etmeyi seviyor. İster geleneksel Türk, ister Fas, ister İran veya Mısır mutfağı olsun, yemek kitabına giren tüm yemekler maksimum 30 dakikada hazırlanabiliyor. Serayi, zevkle yemek pişirmenin zaman alıcı olması gerektiğini söylüyor; bu, hem seçilen malzemeler hem de hazırlık için gereken zaman faktörü için geçerli. Tariflerini şu şekilde tanımlıyor: “Gösteriş yok, sadece büyük oranda sevgi içeren saf otantik mutfak.”

Yukarıdaki fotoğraf serisinde Sarayi'nin hiçbir hayvansal içerik içermeyen dört günlük yemeğini sunuyoruz.

Serayi hakkında daha fazla bilgi Blog ve Becker Joest Volk Verlag tarafından yayınlanan 176 sayfa, 28,80 euro tutarındaki “Vegan, Orient – Ekspresle Buluşuyor” yemek kitabında, aşağıdaki sağlayıcılardan temin edilebilir: Amazon veya Thalia

Infobox_Affiliate