Vişne Soslu 3 Renkli Muhallebi

[Leila]

Vişne Soslu 3 Renkli Muhallebi Tanımı İçin Gereçler

• 1 lt süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket labne peyniri
• 1 kare paket bitter çikolata

Vişne sosu için;

• 1 paket dondurulmuş vişne
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1/2 (yarım) çay bardağı kadar su
• 3-4 yemek kaşığı toz şeker
• 2-3 damla limon suyu

Vişne Soslu 3 Renkli Muhallebi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt, un, nişasta, şeker karıştırıp ocağa alın daima karıştırarak göz göz olana dek pişirin.
2. Altını kapattıktan daha sonra içerisine vanilya tereyağ ve labne peynirini ekleyip mikserle 4-5 dk kadar çırpın.
3. Karışımı ikiye bölün. Yarısına 1 paket bitter çikolatayı ekleyerek sıcağıyla içerisinde eritin.
4. Kuplara evvel vanilyalı daha sonra çikolatalı karışımdan ekleyerek ılınmaya alın.
5. Vişne sos için; vişneleri üzerine şekeri ilave ederek bir sos tenceresinde yavaşça kaynatın.
6. Farklı bir kasede su ve nişasta çırpın ve ekleyin. Karıştırarak yoğunlaşıp göz göz olana dek pişirin.
7. Ocaktan almaya yakın içerisine limon sıkın.
8. Hazırladığınız kupların üzerine vişneli sostanda ekleyip dolapta 4-5 saat soğuttuktan daha sonra servis edin.