bencede
New member
Vitamin Deposu Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kabak (Orta boy)
- 1 adet havuç (Orta boy)
- 1 adet patates (Küçük boy)
- 2 sap yeşil soğan (Orta kalınlık)
- 1 tutam dereotu
- 1 su bardağı süt
- 4-5 su bardağı sıcak su
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağımızı tencereye koyup küçük doğradığımız zerzevatları birkaç dakika çevirelim.
- ondan sonrasında 2 yemek kaşığı unumuzu ek ederek birkaç dakika daha kavuralım.
- Üzerine 4-5 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyelim.
- 10 dakika kaynadıktan daha sonra 1 bardak süt ve dereotunu ek edelim.
- Kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Yemeğimiz hazır, afiyet olsun