Yufkadan Kolay Pişi Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yufka
- 1 adet yumurta
- Çok az tuz
- Sıvıyağ
- Bir adet yufka tezgaha serilir ve yumurta çırpılır .
- Üzerine her yerine gelecek biçimde fırça ile sürülür.
- daha sonra iki üç parmak kalınlığında rulo yapılır ve iki üç parmak genişliğinde kesilir.
- Kızgın yağda pişirilir servis edilir.
- Benim çocuklarım fazlaca seviyor afiyetle.