Yumuşacık Dokusuyla Mis Üzere Leopar Poğaça (Videolu)

[Bakec]

Yumuşacık Dokusuyla Mis Üzere Leopar Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Beyaz peynir ince kıyılmış maydanoz

Sosu için;

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı pirinç unu
• 1 paket toz maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ

Yumuşacık Dokusuyla Mis Üzere Leopar Poğaça (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç bütün materyalleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
2. ondan sonrasında yavaş yavaş un ek ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurumuzu 30-35 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
5. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler alıp elimizde yavaşça açıp peynir koyup güzelce kapatıp yuvarlak hal veriyoruz.
6. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
7. Sosu için; bütün gereçleri uygun bir kaseye alıyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
8. Her bir poğaçanın üzerine bir tatlı kaşığı kadar koyup heryerini sosla kapatıyoruz.
9. 200 derece evvelde ısıtılmış fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.

Ayrıntılı tarife aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz ????????.