Yumuşacık Lavaş Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
diyerek eklediğim gereçlerden güzel yumuşacık lavaşlar elde ettim ve sizlerinde denemesi için paylaşmak istedim deneyeceklere şimdiden kolay gelsin tavsiyemdir afiyet olsun dileklerimle????.
- 1 kilo un
- 1 adet sıvı krema ( 200ml)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2-2, 5 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabına unu alıp ortasını açalım sıvı krema, tuz ve mayayı ekleyip azar azar da suyu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Su her insanın ölçüsünde değişken olabilir o yüzden dikkatli ekleyelim.
- Yumurta büyüklüğünde bezeler alıp merdaneyle yahut oklavayla tavamızın büyüklüğünde açalım ve pişirelim.
- Pişirdiğimiz lavaşları bir bezin ortasına koyalım daha da yumuşak olacaktır.