Yumuşacık Mayasız Poğaça

[Bakec]

Yumuşacık Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta akı sarısı üzerine
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• Çörek otu
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Orta uzunluk kase peynir
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kaşığı kekik

Yumuşacık Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel oda sıcaklığındaki margarini yoğurdu.
2. Sıvı yağ, yumurta sarısı, toz şeker, tuz uygunca çırpalım.
3. çabucak sonrasında denetimli biçimde onu ekleyelim kabartma üzerine ekleyelim kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
4. Hazırladığımız iç harcı yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp açıp içeri ne bırakıp ortadan kapatıp aksi çevirelim.
5. Üzerine yumurta sarısı, çörek otu serpiştirelim. 180 derecelik fırında 35 dakika pişirelim.

Yumuşacık Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı