Yumuşacık Poğaçam

Bakec

New member
Yumuşacık Poğaçam Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı süt
  • 1 bardağı su
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (mutlaka ele yapışan yumuşak bir hamur olacak elinizi hamurdan sıvı yağ ile alın)
İçi için;

  • Kaşar peyniri( istediğinizi koyabilirsiniz)
Yumuşacık Poğaçam Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tüm gereçleri karıştırıp yoğuralım.
  2. 1 saat mayalandıralım.
  3. Mayası geldikten daha sonra istediğiniz biçimi verebilirsiniz.
  4. Yumurta sarısını üstüne sürüp yarım saat kadarda tepsi mayası yapalım.
  5. 180° de evvelinde ısıtılmış fırında denetimli bir biçimde pişirin. Afiyet olsun.
Yumuşacık Poğaçam Tanımı Fotoğraflı Yapılışı