bencede
New member
Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- Çeyrek kereviz
- Tel şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Patates, havuç ve kerevizi küçük küp halinde doğrayalım, yağda kavuralım.
- Sıvı yağda unu kavuralım.
- Akabinde zerzevatları ve 4 bardak sıcak suyu ekleyip, çırpma teliyle karıştıralım.
- Tel şehriyeyi ve sütü ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Tuzu ekleyip kıvam alana kadar pişirelim.